روزه گرفتن در کلام دانشمند ژاپنی

01:40 - 1398/02/25

روزه سبب از بین رفتن سلول‌های پیر و ناسالم می‌شود.

روزه

پرفسور «یوشینوری اُسومی» -دانشمند بزرگ ژاپنی که برنده جایزه نوبل شده و کاشف مکانیسم اتوفاژی یا خودخواری سلولی است- می‌گوید: «می‌توان روزه گرفتن را نوعی اتوفاژ سلولی نام نهاد، زیرا گرسنگی روزه‌دار، سبب می‌شود سلول‌های سالم وی، سلول‌های پیر و ناسالم را از بین ببرند».

مکانیسم اتوفاژی یا خودخواری سلولی، زمانی روی می دهد که اجزای سلول با مرکز بازیافت سلول یا لایزوزوم در هم می‌آمیزد تا آنزیم‌های لایزوم بتوانند مواد حمله کننده و یا مخرب را از بین ببرند. این اتفاق روند سم‌زدایی سلول و خود درمانی و در واقع مکانیسم دفاعی سلول است. زمانی که مواد غذایی به اندازه کافی به سلول نمی رسد یا اینکه سلول وظیفه از بین بردن مهاجمی مثل باکتری و ویروس را دارد، اتوفاژی برای زدودن مواد زائد و کم کردن مصرف سلول به کمک آن می‌آید. سلول مواد زائدی را که تولید کرده یا سلول هایی را که پیر شده‌اند به این صورت تخریب کرده و از مواد اولیه آن‌ها برای تولید اجزا و مواد جدید استفاده می‌کند.

منبع: https://fa.euronews.com/2016/10/03/the-nobel-prize-for-medicine-2016#

Plain text

  • تگ‌های HTML مجاز:
  • آدرس صفحات وب و آدرس‌های پست الکترونیکی بصورت خودکار به پیوند تبدیل می‌شوند.
  • خطوط و پاراگراف‌ها بطور خودکار اعمال می‌شوند.
لطفا پاسخ سوال را بنویسید.
این سایت با نظارت اداره تبلیغ اینترنتی معاونت تبلیغ حوزه های علمیه فعالیت نموده و تمامی حقوق متعلق به این اداره می باشد.